Pasta bolognese er den ret, folk plejer at tage flest af, når de køber frysetørret mad, og den fra Food Force er en portion på 150 gram med 582 kcal. Pastaen udgør 49 procent, og der er fem procent frysetørret oksekød i sammen med tomat, løg og hvidløg, krydret med spidskommen, peberfrugt og persille.

Sådan laver du den

Den skal have mest vand af alle retterne i serien: kogende vand op til stregen ved maksimalt 500 ml. Rør rundt, luk posen og lad den stå et kvarter, inden du rører igen og spiser. Hæld gerne lidt mindre i til at starte med, hvis du kan lide sovsen tykkere — du kan altid komme mere i, men ikke tage det ud igen.

Med op til fem års holdbarhed hører den både hjemme i rygsækken og i beredskabskassen, hvor Beredskabsstyrelsen anbefaler forsyninger til tre døgn. Husk, at de 500 ml vand skal komme et sted fra og helst være kogt, så regn brændstof og vand med i planen. Retten indeholder hvede og sulfitter, og saltindholdet er 3,7 gram pr. 100 gram. Der er 12 gram protein og 3,8 gram fibre pr. 100 gram, hvilket er pænt gennemsnitligt for en frysetørret pastaret.

• 150 g pr. portion med 582 kcal
• 500 ml kogende vand, 15 minutters trækketid
• 49 % pasta og 5 % frysetørret oksekød
• Holdbarhed op til 5 år uåbnet
• Indeholder hvede og sulfitter