Firepot Orzo Pasta Bolognese er en bolognese på langtidsstegt britisk oksekød i en fyldig tomatsauce krydret med oregano og stjerneanis, serveret med orzo – den lille, risformede pasta. Det er tænkt som en ret, der smager af hjemmelavet mad, når man er langt fra et køkken, og som samtidig mætter en hel familie i teltet.
XL-portionen er til den store sult efter en dag på stien eller til deling mellem en voksen og et barn. Orzoen gør retten nem at spise med ske direkte fra posen, hvilket er praktisk i shelter og på kanoturen, hvor der ikke er tallerkener.
Firepot laver retterne selv i Dorset, og de er lavet til at kunne tilberedes med varmt vand uden anden udrustning.
I et hjemmeberedskab er en pastaret med kød en af dem, børn spiser uden diskussion – ikke uvæsentligt på andet døgn uden strøm. Den kræver kun vand og en varmekilde, så brænder og vandbeholdning skal ligge i samme kasse.
Forhandleren oplyser ikke kalorieindhold, portionsvægt, holdbarhed, allergener eller vandmængde og trækketid for retten. Pasta indeholder normalt gluten, så læs posen ved intolerance, og notér holdbarhedsdatoen, hvis retten skal ligge i nødkassen i længere tid.
- Langtidsstegt britisk oksekød i tomatsauce
- Krydret med oregano og stjerneanis
- Orzo – lille, risformet pasta
- XL-portion
- Langtidsstegt britisk oksekød
- Tomatsauce med oregano og stjerneanis
- Orzo – risformet pasta
- XL-portion
