Firepot chili non carne med ris er en vegansk chili i XL-størrelse, hvor soja erstatter kødet. Soja, røde kidneybønner og krydret tomat kombineres med røgede chilier, spidskommen, paprika og kanel, mens rød peberfrugt giver lidt sødme. Langkornet ris er blandet i, så retten er et komplet måltid uden tilbehør.
Bønner og soja gør retten proteinrig og fiberholdig, og det giver den mæthed, du har brug for efter en lang dag med rygsæk. Ifølge forhandleren skal du blot tilsætte vand, og så er retten klar på kort tid, men den præcise vandmængde og trækketid er ikke oplyst. Retten fås i to størrelser, og XL er den store udgave til sultne dage eller til to, der deler.
Til et hjemmeberedskab er en vegansk ret praktisk, fordi den kan spises af alle uanset kostvaner, og den kræver kun vand og en varmekilde. Forhandleren oplyser dog hverken energiindhold, vægt eller holdbarhed, så undersøg de tal hos producenten, før du regner retten ind i madplanen for tre døgn uden strøm. Allergener er heller ikke angivet, hvilket er værd at tjekke ved sojaallergi.
- Vegansk chili med soja og kidneybønner
- Røgede chilier, spidskommen, paprika og kanel
- Langkornet ris i retten
- XL-størrelse
- Vegansk chili med soja og bønner
- Røgede chilier og spidskommen
- Ris blandet i retten
- XL-størrelse
