Når du har nedlagt vildt, kræver den efterfølgende proces det rette værktøj for at sikre et godt resultat. Dette slagtesæt fra Brusletto er sammensat specifikt til jægeren, der ønsker en effektiv håndtering af kødet. Sættet indeholder en flåkniv og en slagterkniv, som dækker de mest centrale behov ved udbening og opskæring. Flåkniven er optimeret til at løsne skindet effektivt, mens den fleksible slagterkniv giver dig den nødvendige kontrol, når du skal skære kødet fra benene eller dele det op i mindre stykker.
Knivene er monteret med ergonomiske skæfter, der er designet til at ligge sikkert i hånden. Dette er væsentligt under våde forhold, hvor et godt greb er afgørende for både sikkerhed og præcision under arbejdet. For at sikre at knivene altid yder deres maksimale, medfølger et brynestål til løbende vedligeholdelse af skarpheden undervejs i processen.
- Flåkniv til effektiv afhudning
- Fleksibel slagterkniv til udbening og opskæring
- Brynestål til vedligeholdelse af æggen
- Slidstærk Cordura-mappe med bæltefæste
Alt udstyret leveres i en slidstærk knivmappe fremstillet i Cordura. Mappen er konstrueret med plads til i alt fem knive og et brynestål, så du har mulighed for at medbringe ekstra specialværktøj efter behov. Du kan fastgøre mappen omkring livet, hvilket giver dig frie hænder og hurtig adgang til dine knive, uanset om du befinder dig i skoven eller hjemme i slagterummet. Med dette sæt får du en praktisk løsning til den samlede vildthåndtering.
- Indeholder flåkniv, slagterkniv og brynestål
- Slidstærk Cordura-mappe med plads til fem knive
- Kan monteres i bæltet for hurtig adgang
- Ergonomiske håndtag sikrer greb under våde forhold
