Trek’N Eat Vegetable Jambalaya er et frysetørret turmåltid på 180 g til vandrere og campister – en krydret risret med grøntsager og karrysovs, der kun kræver kogende vand og et par minutters tålmodighed efter en lang dag på stien.

Retten bygger på langkornet ris med ca. 22 % grøntsager: tomat, selleri, gulerod, spinat, broccoli, løg og porre, bundet sammen af karrysovs og krydderier. Tilberedningen er enkel: Tilsæt ca. 490 ml kogende vand, rør rundt, og lad retten trække – så står der omkring 670 g varm mad klar, et solidt hovedmåltid efter en dag med rygsæk.

Frysetørringen fjerner vandet, men bevarer smag og næring – pr. 100 g tørvare indeholder retten 333 kcal – og gør posen let og holdbar i rygsækken. Bemærk allergenerne: Karrysovsen indeholder ifølge ingredienslisten soja, sennep, gluten, selleri og mælk, og retten kan indeholde spor af æg og nødder. Tjek altid varedeklarationen, hvis du har fødevareallergi.

Specifikationer

• Type: Frysetørret måltid med ris og grøntsager
• Vægt: 180 g (tør), ca. 670 g tilberedt
• Tilberedning: ca. 490 ml kogende vand, rør og lad trække
• Grøntsager: ca. 22 % (tomat, selleri, gulerod, spinat, broccoli, løg, porre)
• Energi: 333 kcal pr. 100 g (tørvare)
• Allergener: Soja, sennep, gluten, selleri, mælk; spor af æg og nødder mulige