LYOFOOD Porcini Risotto er en autentisk frysetørret risotto med karl johan-svampe, udviklet til friluftsliv og ekspeditioner af LYOFOOD-ambassadør Ines Papert. Retten følger en traditionel risotto-opskrift med ris kogt al dente, fyldigt svampekød og en cremet sauce med pecorino romano (DOP) – en gourmetoplevelse i naturens omgivelser.

Med 67 % ris og 13 % porcini-svampe samt pecorino romano, smør og olivenolie er denne ret bygget på kvalitetsingredienser. Resultatet er en rig og velsmagende ret, der mætter godt og giver den energi, du har brug for efter en lang dag på stien.

Tilsæt varmt vand direkte i posen, lad trække, og du har ca. 370 g cremet risotto fra kun 92 g tørvare. Med op til 5 års holdbarhed og ingen kunstige tilsætningsstoffer er det et pålideligt og smagfuldt valg til ethvert outdoor-eventyr.

• Risotto med karl johan-svampe og pecorino romano (DOP)
• Tørvægt: ca. 92 g – rehydreret: ca. 370 g
• Ca. 399 kcal pr. portion – 11 g protein
• Tilberedningstid: ca. 9 minutter med varmt vand
• Op til 5 års holdbarhed
• Uden kunstige tilsætningsstoffer, palmeolie og tilsat sukker
• Udviklet med klatrer Ines Papert

Se pris hos Friluftsland og sammenlign med andre frysetørrede retter til din næste ekspedition.