Vegetable hotpot fra Adventure Food er en vegetarisk kartoffelgryde med sojastykker, sukkermajs, gulerod og hvidløg i en bouillonsauce. Sojaen erstatter kødet som proteinkilde, og pr. 100 g er der 13,8 g protein, 7,2 g fibre og 2,0 g salt. Hele portionen giver 600 kcal.

Retten tilberedes i posen med varmt vand og ti minutters ventetid, så den passer til en tur, hvor du kun har en lille brænder og en kop med. Den mætter godt takket være kartoflerne og fibrene, og den er et af de få vegetariske valg i serien, hvilket gør den praktisk, hvis flere i gruppen spiser forskelligt.

Holdbarheden er 48 måneder. I et hjemmeberedskab er det en fordel, at posen ikke skal udskiftes hvert år, og at den kan laves uden køleskab, komfur eller strøm. Sammen med en dunk vand og et stormkøkken dækker et par poser aftensmaden i de tre døgn, myndighederne anbefaler, at husstanden kan klare sig selv.

Retten indeholder soja og mælk og kan indeholde spor af nødder og jordnødder. Forhandleren oplyser ikke vægt pr. portion eller det fulde næringsindhold pr. 100 g.

• Energi: 600 kcal pr. portion
• Vegetarisk med soja som proteinkilde
• Tilberedning: varmt vand, 10 minutter
• Holdbarhed: 48 måneder

• 600 kcal pr. portion
• Vegetarisk, 13,8 g protein pr. 100 g
• Klar på 10 minutter med varmt vand
• Holdbar i 48 måneder