Adventure Food Cashew Nasi er en asiatisk inspireret risret med cashewnødder og krydderier, pakket til rygsækken. Retten fylder lidt, vejer lidt og tilberedes med vand og varme – mere skal der ikke til. Derfor passer den til vandreture, kanoture og overnatninger i shelter, hvor køkkenet består af en brænder og en gryde.

Ifølge producenten bidrager cashewnødderne med protein, fibre og fedt, som holder energien oppe i længere tid. Det gør retten til et fornuftigt aftensmåltid efter en lang dag med oppakning, hvor kroppen har brug for mere end en energibar.

Den samme egenskab gør den relevant i et hjemmeberedskab. Skal en husstand klare tre døgn uden strøm, vand og indkøb, er letvægtsretter, der kun kræver vand og varme, en enkel måde at få et varmt måltid på – forudsat at der også ligger en brænder, brændstof og drikkevand på hylden.

Vær opmærksom på, at forhandleren hverken oplyser kalorieindhold, portionsstørrelse, holdbarhed eller trækketid for denne ret. Tjek emballagen, før du regner den ind i en madplan, og læs allergenlisten, hvis nogen i husstanden reagerer på nødder. Retten ligger i den lette ende af sortimentet og egner sig bedst som ét måltid pr. person.

• Ris, cashewnødder og asiatiske krydderier
• Tilberedes med vand og varme
• Lav vægt og lille pakkemål

• Risret med cashewnødder og krydderier
• Kræver kun vand og varme
• Let at pakke og lav vægt
• Protein, fibre og fedt fra nødderne