Med 10 cm blad og fuldtange hører Browning Pro Hunter til den type kniv, der skal kunne mere end at skære. Fuldtange betyder, at stålet går gennem hele skæftet i ét stykke, og det er den konstruktion, der afgør, om kniven tåler at blive banket igennem et brystben.

Bladet er i rustfrit stål med sort finish. Stålet holder æggen en hel opbrækning igennem og er samtidig til at stryge op i felten med en lille stav. Den sorte overflade dæmper genskin og lægger et ekstra lag mellem stål og fugt. Formen er en klassisk drop point, bred nok bagtil til at flå med og spids nok fortil til det fine arbejde omkring bækkenet.

Skæftet er det, du mærker mest i praksis:

• Gummi med tekstureret overflade, der bliver ved med at gribe, når hænderne er våde af blod, vand eller sne
• En form, der udfylder hånden, så du ikke skal klemme til for at holde fast gennem et længere stykke arbejde
• Fingerværn, der stopper hånden i at glide frem på æggen, hvis kniven sætter sig fast og pludselig river løs

Det er en brugskniv til opbrækning, madlavning og arbejde i lejren snarere end en samlergenstand, og den tåler at ligge i rygsækken hele sæsonen.