Røget fisk smager bedst, når der er gået tyve minutter fra den blev fanget. Abu Garcias Small-model er lille nok til at ligge i grejtasken hele sæsonen, og den er lavet i rustfrit stål med sortlakeret bund, hvilket er grunden til, at den kan tåle saltholdig luft år efter år uden at ruste op.

Fremgangsmåden er enkel: et lag røgesmuld i bunden, sprit i de medfølgende brændere, fisken på risten og låget på. Efter 8-15 minutter er den færdig. Der er plads til ét lag fisk, hvilket i praksis vil sige et par makreller, nogle aborrer eller en mindre ørred, altså nok til en eller to personer.

• Kompakt format, der kan være med i tasken på fisketuren.
• Tilberedning på 8-15 minutter.
• Komplet sæt med brænder, rist og drypplade.
• Rustfrit stål med sortlakeret bund.
• Ligetil at betjene, også første gang.

Dryppladen er den del, folk springer over, og den er værd at bruge. Uden den drypper fedtet ned i gløderne og giver en skarp, branket røg. Med den bliver røgen ren, og smagen bliver den milde, man er ude efter. Bagefter er de glatte ståloverflader nemme at tørre af, og ovnen fungerer lige så godt på campingpladsen, i båden eller på terrassen en sommeraften.